ALLES UM DEN ESSIG
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Veranstaltungen im Essigzentrum
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Freitag, 11. Juni 2010, 19:00 Uhr
Details hier
Tag der offenen Tür im Essigzentrum:
Sonntag, 20. Juni 2010 - von 9.00 bis 18.00 Uhr
Beim Tag der offenen Türe erleben Sie den Essig und seine Kulinarik hautnah. Alle Räume werden geöffnet, der Genuss steht im Vordergrund. Ein gemütlicher Ausflug mit viel regionaler Kulinarik. Sie werden begeistert sein. Eintritt frei!
Grillkurs "Heut gibt es Barbecue"
Freitag, 9. Juli 2010 von 13.00 Uhr bis etwa 18.00 Uhr
Grillerkunde, Energiekunde, Fleischauswahl, Würzen, direktes und indirektes Grillen, praktisches Arbeiten an verschiedenen Grillern, Zubereitung von Krustenbraten, Steaks, Lachsfilet, Jerkpork, Spareribs, Gemüse, Beilagen und Desserts....
Seminarkosten inkl. Unterlagen mit Rezepten und Degustationsmenü danach: € 59,-
Anmeldung ab sofort telefonisch oder per Email möglich:
Grillkurs "Feuer trifft Wasser"
Freitag 13. August 2010 von 13.00 Uhr bis etwa 18.00 Uhr
Fische und Krustentiere richtig verarbeiten, div. Zubereitungsmöglichkeiten am Grill wie Räuchern, in Pergament, Plank Grilling, Strudel usw. Hummer, Garnelen, Jakobsmuscheln, Calamares, Goldbrassen, Saiblinge, Welsfilet und Lachsforelle, natürlich passende Beilagen und Dessert.
Seminarkosten inkl. Unterlagen mit Rezepten und Degustationsmenü danach: € 79,-
Anmeldung ab sofort telefonisch oder per Email möglich:
Der Referent bei den Grillkursen: www.goli.tk
Adventmarkt im Essigzentrum:
Sonntag, 12. Dezember 2010 von 9.00 bis 17.00 Uhr
Eine Vielzahl an Ausstellern schafft eine gemütliche und weihnachtliche Atmosphäre. Traditionelles Handwerk, trifft traditionelle Nahrungsmittel und Glühwein trifft Kinderpunsch.
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