Goli’s BBQ Basic

Samstag, 18.06.2016

13:00 bis 19:00

Veranstaltungsort: Essigzentrum Fischerauer


Grillkurse Goli’s BBQ Basic mit dem Staats-, Europa und Weltmeister Christoph Gollenz

Der Kurs für alle, die gerne grillen. – Komplett neues Programm!

Christoph Gollenz ist Griller aus Leidenschaft. Neben seiner langjährigen Erfahrung im Profigrillbereich ist er auch Fachbuchautor (Goli grillt) im Leopold Stocker Verlag. Der Kurs bietet Ihnen Grillerkunde, Energiequellen, Fleischauswahl, Würzen, direktes und indirektes Grillen, Bedienung von Smokern, Garstufen, praktisches Arbeiten und Erklären von verschiedenen Grillern. Zubereitung von Krustenbraten, Steaks, Lachsfilet, Gemüse, Beilagen und Desserts. Dieser Kurs bietet Ihnen das Rüstzeug für den perfekten Grillgenuss. Das Wissen hilft dem Einsteiger genauso wie dem Profi.

Im Preis inkludiert sind:

  • Seminarunterlagen
  • Degustationsmenü inkl. Wein, Wasser, Säfte
  • 2 Flaschen Bier oder Radler/Person
  • 100 g Goli Grillgewürz
  • 100 g Fischerauer Grillsenf
  • Teilnahme Urkunde mit dem Goli-Siegel 

Achtung:
Die Plätze werden nach Einlangen der Anmeldungen vergeben und sind nach Einzahlung der Teilnahmegebühr bindend gebucht. Bei Nichtteilnahme erfolgt keine Rückerstattung. Bei Nicht-Zustandekommen der Mindestteilnehmerzahl kann ein Kurs auch abgesagt werden. Die Kurse finden bei jedem Wetter statt.



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